Pożegnanie maturzystów

Dla naszych  koleżanek Anny Winkiel i Zuzanny Wiśniewskiej nadszedł czas pożegnania z internatem. Był to dzień pełen wspomnień, wzruszeń i niespodzianek. Maturzystki musiały zmierzyć się z quizem, który sprawdzał ich wiedzę na temat lat spędzonych w internacie, badał znajomość współmieszkańców oraz orientację w samym budynku internatu.

Zabawę z dużą dozą humoru prowadziła Sandra Król. Absolwentki poradziły sobie świetnie i zasłużyły na nagrodę. Z rąk pani kierownik U. Krzemińskiej otrzymały dyplomy absolwenta oraz tradycyjnie już - tort, przygotowany przez młodszych współmieszkańców- Dominikę i Tobiasza. Były również pamiątkowe upominki i tulipany.

Na zakończenie, części oficjalnej Ania i Zuzia w poetyckim, wzruszającym tonie podziękowały pani kierownik i wychowawcom za troskę i opiekę oraz wspólnie spędzone lata.

A potem nadszedł czas na degustację tortu, pysznego oczywiście, wspomnienia i sesję fotograficzną. Naszym maturzystkom życzymy łatwej i zdanej matury!

Cóż chciałoby się rzec: „ale to już było i nie wróci więcej…”

Spotkanie wielkanocne

Przed wyjazdem do domów na święta wielkanocne spotkaliśmy się przy pięknie zastawionym stole, aby w miłej atmosferze celebrować uroczysty posiłek i złożyć sobie życzenia. Wcześniej Sandra, Daria , Dominika i Zuzia ozdobiły mazurka, którego urodę można podziwiać na zdjęciu. Na stole wśród palm i pisanek królowała sałatka wiosenna i faszerowane jajka. Słoneczna pogoda udzielała nam się i panował sympatyczny nastrój, aż się nie chciało wstawać od stołu.

Interfrykasy podsumowanie

Po czterech odsłonach konkursu kulinarnego „Interfrykasy” spotkaliśmy się aby go podsumować. Startowały 4 pary: Zuzia i Sandra przygotowały sałatkę grecką z nuggetsami 19 lutego, Ania z Justyną domowe lody 4 marca, Dominika z Darią pizzę 19 marca, a Tobiasz z Natalią ciasto murzynek z kremem 1 kwietnia. Każdorazowo po degustacji uczestnicy przyznawali punkty w skali od 1 do 5 za całokształt, który obejmował smak i wrażenia estetyczne. Po ostatecznym podliczeniu punktów okazało się, że wyniki są bardzo wyrównane. Większość osób przyznawała po 5 punktów, tylko od czasu do czasu zdarzały się 4. Ostatecznie zwyciężyły Dominika z Darią docenione za ekspresową pizzę na cieniutkim spodzie. W nagrodę otrzymały książki kucharskie „Kuchnia polska”.

Spotkanie upływało w przyjemnej atmosferze podczas delektowania się sernikiem na zimno przygotowanym przez wychowawców, którzy też zaprezentowali się od strony swych umiejętności kulinarnych.

Dekoracje wielkanocne

Przed zbliżającymi się świętami staramy się przygotować coś wprowadzającego odświętny nastrój. W minionych latach robiliśmy pisanki i koszyczki, a w tym roku są to włóczkowe jaja dekoracyjne. Na balonik nawijane były pasma włóczki moczonej w kleju wikol. Po zaschnięciu otrzymaliśmy koronkową podstawę naszej dekoracji. Wewnątrz niej umieszczaliśmy gałązki, jajeczka i kurczaczki. Efekty do obejrzenia na zdjęciach.

Nasz konkurs kulinarny ma już swoją nazwę – po dogrywce „Interfrykasy” zwyciężyły nad „Intercookiem”. To już trzecie spotkanie i degustacja co potrafią ugotować samodzielnie mieszkańcy internatu. Dominika z Darią zaprezentowały domową pizzę ekspresową na cieniutkim cieście. Aż miło było przyglądać się jak dziewczyny uwijają się przy pracy. Efekt był bardzo udany i wizualnie i smakowo. Mimo małego opóźnienia nikt nie narzekał, bo warto było zaczekać. A teraz zagadka: która z prezentowanych potraw zwycięży?

 

 

 

 

 

 

Czytaj więcej: 2014-03-19 Interfrykasy – nasz konkurs kulinarny